2018年3月22日木曜日

№193 3月22日(木)の給食

今年度の最後の給食は、菜の花や旬のはっさくを使い、春が感じられる献立にしました。春が旬の食べ物は苦みあり、子ども達が苦手とする味も多いですがよく食べてくれていました。
また、多くの子ども達が「1年間給食ありがとうございました。いつもおいしかったです。」と挨拶してくれ、4月からも子ども達のために安全でおいしい給食作りを頑張ろうと思った今日この頃です♪

2018年3月20日火曜日

№192 3月20日(火)の給食

<白ごはん、寄せ鍋、きんぴら、オレンジ、のりの佃煮、牛乳>
今年度の給食もあと1日です。
3月の給食目標は「1年間の反省をしよう」でした。子ども達をみていると、苦手な食べ物に挑戦できるようになったり、克服していたりと成長を感じます。ぜひ、ご家庭でもどんなことができるようになったか聞かれてみてはいかがでしょうか?

2018年3月19日月曜日

№191 3月19日(月)の給食

<まるパン、里いもコロッケ、つけ合わせ野菜、みそスープ、ヨーグルト、牛乳>
今日は、日本人に不足しがちなカルシウムをたっぷり摂ることができる献立です。
給食では子ども達が1日に必要なカルシウム量の5割を満たすように献立を考えています。今日の給食では、1日に必要な量の6割が摂られるようになっています。残りの4割は乳製品や小魚などから、ご家庭で摂るようにお願いします。

2018年3月15日木曜日

№190 3月15日(水)の給食

<わかめごはん、鶏の唐揚げ、ドレッシングサラダ、豆腐汁、お祝いケーキ、牛乳>
今日で6年生のみなさんが小学校で食べる給食は最後です。
 私たちの体は食べ物から作られています。食事は毎日のことで、一生続くものです。毎日の食事が私たちを健康にし、また病気にすることだってあります。6年生のみなさんも上手な食事のとり方をして、中学校にいっても、大人になっても健康で過ごしてくれることを願っています。

2018年3月14日水曜日

№189 3月14日(水)の給食

<小あずきパン、ミートスパゲティ、レモンサラダ、プリン、牛乳>
今日のレモンサラダは、レモン果汁・醤油・砂糖・油で手作りドレッシングを作り仕上げました。レモンの酸味がとても爽やかでおいしくできました♪

2018年3月13日火曜日

№188 3月13日(火)の給食

<白ごはん、鯖の味噌煮、小松菜のおひたし、かき玉汁、牛乳>
今日のリクエスト給食はかき玉汁です。かき玉汁に限らず、給食の汁物は、鰹節や煮干しで丁寧に出汁をとって作ります。今日は、鰹節で出汁をとり作りました。出汁をしっかりとることでうまみが増し、食材のおいしさも引き立ちます。
 また、今日のかき玉汁では20kgの卵が使われています。個数にして約400個の卵を1つ1つ手で割り、からが入らないように確認しながらつくります。
給食室からの愛情たっぷりの給食です♪

2018年3月12日月曜日

№187 3月12日(月)の給食

<きなこ揚げパン、ウインナー、ツナサラダ、ABCスープ、牛乳>
今日は、6年生のリクエスト給食ナンバーワンメニューのきなこ揚げパンです。きなこ揚げパンは、6年生だけでなく、全校大好きなメニューだと思います。きなこ揚げパンは920個のパンを一つ一つ油であげて、きなこをつけていきます。揚げパンを作るのに、揚げる人、きなこをつける人、数える人、など多くの調理員さんの手間がかかっています。揚げたてが食べられることに感謝できるといいですね。

2018年3月9日金曜日

№186 3月9日(金)の給食

<麦ごはん、ビーフカレー、海藻サラダ、手作りみかんゼリー、牛乳>
6年生にとっては、華城小学校で食べる最後のカレーライスです。リクエストの手作りみかんゼリーとともに、綺麗に食べきってくれていました。今年度の給食もあと7日(6年生に至ってはあと4日)です。最後の日まで、給食が心と体を育てる食事になるように心をこめて作ります。

№185 3月8日(木)の給食

<白ごはん、鰯の甘露煮、おかか和え、豚汁、牛乳>
今日の豚汁は6年生のリクエスト給食でした。さつまいもや大根など具だくさんで、ほっとする味です。少し肌寒い今日にはぴったりでした♪

2018年3月7日水曜日

№184 3月7日(水)の給食

<小黒糖パン、豚骨ラーメン、豆と野菜の彩りサラダ、バナナ、ミルメークコーヒー>
今年度も豆の日を続けてきましたが、4月当初に比べ豆の日も残食が少なくなりました。
豆には食物繊維やミネラルなどいろいろな成分が含まれ、体にとてもよい食品です。昔はこの豆をたくさん食べていましたが、現代の私たちは豆をあまり食べなくなってしまいました。私たちも昔の人を見習ってたくさんの豆を食生活に取り入れていきたいですね。

2018年3月6日火曜日

№183 3月6日(火)の給食

<白ごはん、チキンチキンごぼう、ゆかり和え、飛鳥汁、牛乳>
今日のチキンチキンごぼうは華城小学校でも大人気の給食メニューで、6年生のリクエスト給食でも2位になるほど人気です。給食を取りに来たときから、多くの子ども達から喜びの歓声があがっていました♪

2018年3月5日月曜日

№182 3月5日(月)の給食

<コッペパン、煮こみハンバーグ、つけ合わせ野菜、コーンスープ、牛乳>
今週から来週にかけての給食は、卒業お祝いとして6年生のリクエストメニューが登場します。
今日のリクエスト給食は、煮込みハンバーグです。形が崩れないように、丁寧に時間をかけて煮こまれたハンバーグは柔らかくおいしくできました。

2018年3月2日金曜日

№181 3月2日(金)の給食

<五目ちらし寿司、鰆の西京焼き、紅白すまし汁、雛あられ、牛乳>
明日はひな祭りと言うことで、今日は一足早くひな祭り給食です。五目ちらし寿司や紅白のはんぺんが入ったすまし汁は、見た目も華やかで子ども達にも好評でした。

2018年3月1日木曜日

№180 3月1日(木)の給食

<白ごはん、肉じゃが、黒豆とはなっこりーのサラダ、いちご、牛乳>
今年度の給食も残すところ14日(6年生にいたっては11日)です。4月に比べ、どの学級もよく食べられるようになりました。今日の肉じゃがは55kgのじゃがいもを使い作ったのですが、どの学級も完食でした。次学年にむけて心も体も大きく成長してくれたらと思います。