№173 ２月２５日（木）の給食

＜白ご飯、とりそぼろ、かきたま汁、いか大根、いちご、牛乳＞

今日は冬野菜の代表「大根」を多く使った献立でした。大根は、葉に近いほうが甘く、先に行くほど辛くなります。葉に近い方は大根おろしやサラダに、先の辛い方はみそ汁や切り干し大根にします。