№19 ５月１２日（木）の給食

＜白ごはん、ちくわのお茶っ葉揚げ、すまし汁、切り干し大根の甘酢和え、牛乳＞

５月は新茶のおいしい時期です。このころとれる新茶は、渋みも少なく、旨み、香りが最高です。またビタミンCやカテキンなども多く含まれかぜ予防にも効果的です。今日は、ちくわにつけてお茶っ葉揚げにしました。みんなに大人気でした。