2016年6月20日月曜日

№46 6月20日(月)の給食

<コッペパン、チキンと豆腐のクリームシチュー、オレンジソースサラダ、パリッシュ(小魚)、牛乳>
今日は、いつものクリームシチューに絹ごし豆腐をいれてシチューを作りました。一瞬、じゃがいもと間違えそうになったのですが、じゃがいもの食感、豆腐の食感などいろいろな食感が楽しめて、とても豪華なシチューになりました。蒸し暑い日でしたが、ほとんど残菜がありませんでした。

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