2016年7月19日火曜日

№66 7月19日(火)の給食

<白ごはん、ゴーヤチャンプルー、イナムドゥチ、ふりかけ、牛乳>
今日は、ゴーヤチャンプルーでした。ゴーヤは暑い地域で作りやすい野菜で、最近、スーパーでもみかけることが多くなってきた野菜です。独特の苦みがありますが、給食のゴーヤチャンプルーは食べやすいように苦みがあまりでないように作る工夫をしています。

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