№13 ４月２７日（金）の給食

＜白ごはん、豚肉の生姜焼き、小松菜のみそ汁、手作りみかんゼリー、牛乳＞

今日は華城小学校でも人気の手作りみかんゼリーです。朝から給食室でゼリーの素を作り、1個1個カップに注ぎ、作りました。手作りならではの自然の甘みが良かったのか、２年生が「とっても、とっても美味しかった♪」という話してくれました。

№12 ４月２６日（木）の給食

＜白ごはん、生揚げの中華煮、中華和え、海苔香味ふりかけ、牛乳＞

今日は山口県産の大豆から作られた生揚げを１６６丁使い、中華煮をつくりました。
生揚げなど大豆製品は、低カロリー高タンパクで、育ち盛りの小学生にはオススメの食品です。

№11 ４月２５日（水）の給食

＜小コッペパン、肉うどん、ごぼうとれんこんのサラダ、オレンジ、牛乳＞

今日は山口県産の牛肉を使ったうどんです。砂糖や醤油で下味を付けた牛肉は、うまみがしっかりでておいしかったです。どの学年も、量はたっぷりありましたが、よく食べていました。

№10 ４月２４日（火）の給食

＜豚丼、酢の物、バナナ、牛乳＞

今日から家庭訪問が始まり、短縮時程です。

子ども達は、限られた時間の中でもテキパキ準備をして、ほとんど残食なくよく食べていました。

№9 ４月２３日（月）の給食

＜黒糖パン、春野菜の具だくさんスープ、ハムサラダ、プリン、牛乳＞

今日は野菜たっぷりの献立です。山口県で収穫されたキャベツやきゅうり、防府市の華城地域で育ったほうれん草をつかって作りました。野菜が苦手な子にとっては苦しいかなと心配したのですが、残食がほとんどなくよく食べてくれていました。

№8 ４月２０日（金）の給食

＜カレーライス（麦ごはん）、カラフルサラダ、福神漬け、牛乳＞

今日は華城小学校でも人気のカレーライスです。山口県産の牛肉やホクホクとした新じゃがのうまみがぎゅっと詰まったおいしいカレーに仕上がりました。

平成３０年度 ５月行事予定

平成３０年度 華城小CSだより 第１号

№7 ４月１９日（木）の給食

＜白ごはん、チキンチキンごぼう、若竹汁、いちご、牛乳＞

今日から、1年生の給食が始まりました。
今日は、華城小学校でとても人気のあるチキンチキンごぼうです。１年生をはじめ、多くの子ども達が残さず、よく食べてくれていました。給食では、様々な種類の食材や旬の食べ物を多く取り入れたいと思っています。ご家庭でも「今日の給食は何だった？」「どんな食べ物が使われていたのかな？」など話題にしていただけたらうれしいです。

№6 ４月１８日（水）の給食

＜コッペパン、クリームシチュー、カラフルサラダ、ブルーベリージャム、牛乳＞

今日のクリームシチューは華城小学校で大好評でした♪

おいしさの秘密は、給食室で３０分以上かけて作る「手作りホワイトルー」。どのように作ったかというと、バター3.6kgと小麦粉4kgを弱火でゆっくり加熱し、２つをしっかり混ぜ合わせます。そして、温めた牛乳をいれ、とろみをつけます。調理員さんが時間をかけ、焦がさないように丁寧に作って下さったため、優しい味のシチューを味わうことが出来ました。

№5 ４月１７日（火）の給食

＜白ごはん、いわしの甘露煮、おひたし、肉じゃが、牛乳＞

今日はいもの日です。肉じゃがは、なんと５４キログラムもの新じゃがいもを使っています。
新じゃがは、薄皮がきれいにむけて、みずみずしい味がして、体がより元気になるようなおいしさがあります。
和食の献立ですが、よく食べてくれていました。

№4 ４月１６日（月）の給食

＜小コッペパン、スパゲティナポリタン、夏みかんサラダ、小魚アーモンド、牛乳＞

今日のサラダには、夏みかんが入っています。
夏みかんは、江戸時代に山口県長門市仙崎のおおみ島に漂着した柑橘の種を育てたことが起源とされている果物です。春にぴったりの爽やかなサラダでした。

平成３０年度 学校だより ４月号

№3 ４月１３日（金）の給食

＜筍ごはん、ツナと野菜の和え物、かき玉汁、ベビーパイン、牛乳＞

今日は山口産のたけのこを使った筍ごはんです。給食室では、朝から２６ｋｇの筍を、ヌカと一緒に40分かけてあくぬきをし具をたいています。

子ども達の様子を見に行くと、おかわり列車ができていました♪

№2 ４月１２日（木）の給食

＜白ごはん、ちくわの二色揚げ、小松菜のごま和え、豆とん汁、牛乳＞

華城小学校では、今年度も普段食べる機会の少なくなっている豆やいもを意識的に取り入れた「まめの日」、「いもの日」の取り組みを行います。
今日は今年度初めての「まめの日」でした。豆とん汁には、豆腐、みそ、白花豆をすりつぶしたものが入っています。見た目は小さな「豆」ですが、豆には、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物せんいやポリフェノールなどが多く含まれており、大きなパワーを秘めた食品です。
お家でも煮豆やみそ、豆腐など積極的に食べるように心がけると良いですね♪

平成３０年度 ４月行事予定

№1 ４月１１日（水）の給食

＜セルフハンバーガー、つけ合わせ野菜、コーンスープ、オレンジ、牛乳＞

今日から、２年生～６年生の子ども達にとって新しい学年、新しい教室での給食が始まりました。これから一年間、クラスの友達や先生と協力して、給食時間が楽しい時間にしてほしいです。
給食室では、「食べ物で体を育て、食べ方で心を育てる」をモットーに、子ども達の成長を支えていきたいと思います。