くすのき

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2018年6月5日火曜日

№37 6月5日(火)の給食

<白ごはん、豚肉とじゃがいもの煮込み、キャベツの梅鰹和え、牛乳>
今日は「いもの日」です。そこで、熊本県産の新じゃがいもを60kgも使い、作りました。
じゃがいもなど、芋に含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくく、しっかりと摂取できます。6月は気候の変化で疲れやすい時期でもあるので、栄養がある食材をしっかり食べたいですね。

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