くすのき

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2015年12月21日月曜日

№138 12月21日(月)の給食

<コッペパン、パンプキンシチュー、はなっこりーサラダ、りんご、牛乳>
明日22日は、「冬至」です。冬至にちなんで、今日は、パンプキンシチューにしました。冬至にはかぼちゃを食べる習慣があります。かぼちゃは夏に収穫をしますが、冬まで貯蔵できる唯一の緑黄色野菜です。ビタミン豊富なかぼちゃを冬至に食べると、かぜなどの病気にならないといって大切に保存されていました。子どもたちの大人気メニューでした。

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