№130 １２月５日（火）の給食

＜白ご飯、さんとうか鍋、きんとき豆のあまに、のりこうみふりかけ、牛乳＞

今日の山頭火鍋は、防府市に生まれた種田山頭火にちなんだ料理です。山頭火は昔山口市にながれるふしの川にいた鴨を使って、鍋料理をしたということから、鴨肉をつかった今日のような鍋に山頭火鍋という名前がつけられました。