くすのき

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2017年12月15日金曜日

№138 12月15日(金)の給食

<白ご飯、じゃがいものそぼろ煮、ごまあえ、ひじきのり、牛乳>
今日は、じゃがいものそぼろ煮でした。同じ肉じゃがでも、そぼろ煮は食べやすいように最後に片栗粉でとろみをつけます。冷めにくくなるし、食べやすくなるということで、一石二鳥ですね

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