くすのき

くすのき

2016年9月8日木曜日

№72 9月8日(木)の給食

<あなごちらし寿司、すまし汁、たくあん和え、冷凍ヨーグルト、牛乳>
今日は、ごはんが食べやすいように、あなご寿司にしてみました。あなごは小さかったのですが、しっかりと味がついていて、おいしくいただきました、と校長先生からの感想をいただきました。
すまし汁の味付けにとても悩みましたが、ちょうどよい塩分でした。最後に「愛情の塩ひとつまみ」がちょうど良かったようです。

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