№75 ９月１１日（月）の給食

＜コッペパン、ハンバーグのきのこソースがけ、ジュリエンヌスープ、はちみつレモンゼリー、牛乳＞

今日は、フランス語で「マッチ棒より細い糸状に切ったもの」という意味のジュリエンヌスープです。
そこで、スープの具材である、人参や玉葱、じゃがいもやキャベツを全て千切りにしています。野菜の甘みが出て、野菜が苦手な子も「今日のスープおいしかった!!」と残さず食べてくれました。