今日のトンカツは、華城小学校でお肉に1枚1枚、衣を付けてあげました。920人分となると、とても大変な作業ですが、子ども達のために調理員さんが頑張ってくださいました。手作りならではのおいしさを子ども達も喜んでいました。
くすのき
2018年5月18日金曜日
2018年5月16日水曜日
№23 5月16日(水)の給食
<小あずきパン、きつねうどん、卯の花炒め、お茶豆、牛乳>
今日は毎月恒例の「豆の日」です。
小豆、大豆、おから、豆乳、油揚げ、きなこと6種類の豆製品を使いました。豆は、良質なタンパク質や食物繊維が豊富で、積極的に摂りたい食品です。「おからは初めて食べた!」と話してくれる子も多くいましたが、よく食べてくれていました♪
今日は毎月恒例の「豆の日」です。
小豆、大豆、おから、豆乳、油揚げ、きなこと6種類の豆製品を使いました。豆は、良質なタンパク質や食物繊維が豊富で、積極的に摂りたい食品です。「おからは初めて食べた!」と話してくれる子も多くいましたが、よく食べてくれていました♪
2018年5月15日火曜日
№22 5月15日(火)の給食
<中華どんぶり、春雨の酢の物、バナナ、牛乳>
今日は自分で具をかけて作る中華丼です。中華どんぶりの中のうずら玉子は、いくつになっても特別な物のようで、職員室でも「○個入っていた!」と話題になっていました。
今日は自分で具をかけて作る中華丼です。中華どんぶりの中のうずら玉子は、いくつになっても特別な物のようで、職員室でも「○個入っていた!」と話題になっていました。
2018年5月14日月曜日
№21 5月14日(月)の給食
<コッペパン、ウインナーのケチャップ煮、チーズサラダ、新じゃがのポトフ、牛乳>
今日のポトフは長崎県産の新じゃがを50kg使って作りました。暑い日ですが、にんにくとセロリーの風味が食欲をそそりました。どのクラスも残食無く、よく食べていました。
気温変化に負けないためにも、しっかり食べ、しっかり寝て生活リズムを整えてほしいです。
2018年5月11日金曜日
2018年5月10日木曜日
№19 5月10日(木)の給食
<ピースごはん、あじフライ、ごま和え、田舎汁、牛乳>
今日は年に1回のピースごはんです。鹿児島産のグリンピースを、八百屋さんがせっせと剥いて持ってきてくださいました。13kgのグリンピースをむくのに、8時間もかかったそうです。今日は、グリンピースの旬のおいしさはもちろんですが、華城小学校の子ども達のために働いてくださる人々の心も感じてほしい献立となりました。
今日は年に1回のピースごはんです。鹿児島産のグリンピースを、八百屋さんがせっせと剥いて持ってきてくださいました。13kgのグリンピースをむくのに、8時間もかかったそうです。今日は、グリンピースの旬のおいしさはもちろんですが、華城小学校の子ども達のために働いてくださる人々の心も感じてほしい献立となりました。
2018年5月9日水曜日
№18 5月9日(水)の給食
<小コッペパン、ソーススパゲティ、アスパラガスのサラダ、はちみつレモンゼリー、牛乳>
今日のサラダには山口県産のグリーンアスパラガスが入っています。
グリーンアスパラガスは、5月から6月にかけて収穫される野菜です。旬の野菜は栄養価も高いため、ぜひご家庭でも味わってみてください。
今日のサラダには山口県産のグリーンアスパラガスが入っています。
グリーンアスパラガスは、5月から6月にかけて収穫される野菜です。旬の野菜は栄養価も高いため、ぜひご家庭でも味わってみてください。
2018年5月8日火曜日
№17 5月8日(火)の給食
<白ごはん、ちくわのお茶っ葉揚げ、おかか和え、すまし汁、牛乳>
5月は、新茶のおいしい季節です。この頃とれる新茶は、渋みも少なく、うまみ、香りが最高です。また、ビタミンCや、カテキンなども多くふくまれ、かぜ予防にも効果的です。
今日はちくわにせん茶とまっ茶の衣をつけて、おちゃっぱ揚げにしています。
5月は、新茶のおいしい季節です。この頃とれる新茶は、渋みも少なく、うまみ、香りが最高です。また、ビタミンCや、カテキンなども多くふくまれ、かぜ予防にも効果的です。
今日はちくわにせん茶とまっ茶の衣をつけて、おちゃっぱ揚げにしています。
2018年5月7日月曜日
№16 5月7日(月)の給食
<チリコンカンドック、コーンポテト、みそスープ、牛乳>
今日は、いもの日です。給食では、鹿児島県で育てられた新じゃがを55kgを使って、コーンポテトを作りました。
春は、ほくほくした新じゃがが収穫できる時期なので、じゃがいものおいしさを感じてくださいね。
今日は、いもの日です。給食では、鹿児島県で育てられた新じゃがを55kgを使って、コーンポテトを作りました。
春は、ほくほくした新じゃがが収穫できる時期なので、じゃがいものおいしさを感じてくださいね。
2018年5月2日水曜日
№15 5月2日(水)の給食
<コッペパン、ツナオムレツ、スプリングサラダ、ミネストローネ、オレンジ、牛乳>
5月の給食目標は「食事のあとしまつをきちんとしよう」です。
給食室では、調理員さんが毎日、食器を手洗いしてくださっています。華城小学校では約920食、給食を作るので、今日は1840枚もの食器を1枚1枚、洗ってくださいました。
お皿に、ご飯粒や残り物がないと、自分も人も気持ちが良いので、ご家庭でも声かけをお願いします。
5月の給食目標は「食事のあとしまつをきちんとしよう」です。
給食室では、調理員さんが毎日、食器を手洗いしてくださっています。華城小学校では約920食、給食を作るので、今日は1840枚もの食器を1枚1枚、洗ってくださいました。
お皿に、ご飯粒や残り物がないと、自分も人も気持ちが良いので、ご家庭でも声かけをお願いします。
2018年5月1日火曜日
2018年4月27日金曜日
№13 4月27日(金)の給食
<白ごはん、豚肉の生姜焼き、小松菜のみそ汁、手作りみかんゼリー、牛乳>
今日は華城小学校でも人気の手作りみかんゼリーです。朝から給食室でゼリーの素を作り、1個1個カップに注ぎ、作りました。手作りならではの自然の甘みが良かったのか、2年生が「とっても、とっても美味しかった♪」という話してくれました。
今日は華城小学校でも人気の手作りみかんゼリーです。朝から給食室でゼリーの素を作り、1個1個カップに注ぎ、作りました。手作りならではの自然の甘みが良かったのか、2年生が「とっても、とっても美味しかった♪」という話してくれました。
2018年4月26日木曜日
№12 4月26日(木)の給食
<白ごはん、生揚げの中華煮、中華和え、海苔香味ふりかけ、牛乳>
今日は山口県産の大豆から作られた生揚げを166丁使い、中華煮をつくりました。
生揚げなど大豆製品は、低カロリー高タンパクで、育ち盛りの小学生にはオススメの食品です。
今日は山口県産の大豆から作られた生揚げを166丁使い、中華煮をつくりました。
生揚げなど大豆製品は、低カロリー高タンパクで、育ち盛りの小学生にはオススメの食品です。
2018年4月25日水曜日
№11 4月25日(水)の給食
<小コッペパン、肉うどん、ごぼうとれんこんのサラダ、オレンジ、牛乳>
今日は山口県産の牛肉を使ったうどんです。砂糖や醤油で下味を付けた牛肉は、うまみがしっかりでておいしかったです。どの学年も、量はたっぷりありましたが、よく食べていました。
今日は山口県産の牛肉を使ったうどんです。砂糖や醤油で下味を付けた牛肉は、うまみがしっかりでておいしかったです。どの学年も、量はたっぷりありましたが、よく食べていました。
2018年4月23日月曜日
№9 4月23日(月)の給食
<黒糖パン、春野菜の具だくさんスープ、ハムサラダ、プリン、牛乳>
今日は野菜たっぷりの献立です。山口県で収穫されたキャベツやきゅうり、防府市の華城地域で育ったほうれん草をつかって作りました。野菜が苦手な子にとっては苦しいかなと心配したのですが、残食がほとんどなくよく食べてくれていました。
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