№51 ６月２５日（木）の給食

＜白ごはん、ふりかけ、豚肉とじゃがいもの煮物、梅和え、牛乳＞

６月の中ごろから７月にかけて、雨がよくふる季節のことを梅の雨と書いて、「梅雨（つゆ）」といいます。その梅を塩につけ、天日に干して、しその葉と一緒につけたものが、「梅干し」です。今日は梅干しを野菜と和えてみました。梅干しにたくさん含まれているクエン酸という栄養分には、みなさんの疲れをとってくれるはたらきがあります。給食を食べて疲れをとり、午後の学習もしっかり取り組んでくれたらいいな、と思います。