№157 ２月2日（木）の給食

＜白ごはん、手作り高菜ふりかけ、白菜と肉団子の煮物、あすか汁、牛乳＞

今日はひじきとしらす干しと旬の高菜を混ぜて作った高菜ふりかけでした。給食室での手作りふりかけなので、ソフト風のふりかけに仕上がりました。あすか汁の鰹出汁を煮物にも活用しました。そのおかげで、煮物もおいしく仕上がりました。