№010 ４月２３日（木）の給食

＜白ごはん・さわらのりんごソースがらめ・豆とん汁・ひじきのいため煮・牛乳＞

今日は、豆の日給食の日でした。豆は白花豆をペースト状にしたものをみそ汁にとり入れました。豆のペーストを使うと豆が苦手な児童にも食べることができるし、またみそ汁にもコクがでます。いつか、苦手意識をもつことなく「豆」そのものが食べられるようになるといいなあ、と思います。お家でも「煮豆」など取り入れてみましょう。今日の魚は、春をつげてくれる魚「鰆」を使用しました。