№99 １０月２５日（火）の給食

＜白ごはん、おおひら、山口さんちのたまごやき、五色和え、牛乳＞

今日は、山口県の郷土料理「おおひら」が給食に登場しました。「おおひら」は山口県東部の郷土料理で、野菜や鶏肉などをたくさん入れて作る汁気の多い煮物です。大きな平たいお椀が使われることから「大きなひらたいわん」→「大平（おおひら）」と呼ばれるようになったと言われています。